隠れ塩分
減塩生活をしなければならなくなって、
いろいろな食品の塩分をチェックしています。
食パンにはじまり、麺類・・・
あらゆる物にカロリーや塩分が
表示されています。
今までは気にもしませんでした。
とても助かります。
それと同時に、こんなにもあらゆる物に
塩分がふくまれているのかとビックリ。
1日6gなんてあっと言う間にオーバーです。
つまり加工食品はすべてNG。
調味料もです。
ある意味最高に健康的な食生活が
おくれます。
その反面、食事を作る苦労は
並大抵ではありません。
手抜きができませんし、外食や
買ってきたお惣菜なども食べられません。
これが一生続くのです。
私の人生は主人の病のせいで、
大きく変わりました。
食べる楽しみが半減、そして作る苦労は
二倍、お金もかかるかもしれません。
なんだか腹立たしい。
主人は料理をまったく出来ません。
これからは自分でも作れるように
してもらわなくては。
私が一回も欠けることなく食事の
支度を出来るわけないのですから。
好き好んで病気になったわけでは
ありませんが、本人の自覚のなさが
大きな原因です。
大いに反省し、悔い改めてほしいです。