京都のように暮らしたい

日々の暮らし、感じたことを綴ります。京都に住むのが夢。

隠れ塩分

減塩生活をしなければならなくなって、
いろいろな食品の塩分をチェックしています。
食パンにはじまり、麺類・・・
あらゆる物にカロリーや塩分が
表示されています。
今までは気にもしませんでした。

とても助かります。
それと同時に、こんなにもあらゆる物に
塩分がふくまれているのかとビックリ。
1日6gなんてあっと言う間にオーバーです。
つまり加工食品はすべてNG。
調味料もです。
ある意味最高に健康的な食生活が
おくれます。
その反面、食事を作る苦労は
並大抵ではありません。
手抜きができませんし、外食や
買ってきたお惣菜なども食べられません。
これが一生続くのです。
私の人生は主人の病のせいで、
大きく変わりました。
食べる楽しみが半減、そして作る苦労は
二倍、お金もかかるかもしれません。
なんだか腹立たしい。
主人は料理をまったく出来ません。
これからは自分でも作れるように
してもらわなくては。
私が一回も欠けることなく食事の
支度を出来るわけないのですから。

好き好んで病気になったわけでは
ありませんが、本人の自覚のなさが
大きな原因です。
大いに反省し、悔い改めてほしいです。